HowToCook icon indicating copy to clipboard operation
HowToCook copied to clipboard

程序员在家做饭方法指南。Programmer's guide about how to cook at home (Simplified Chinese only).

Results 371 HowToCook issues
Sort by recently updated
recently updated
newest added

素菜里的麻婆豆腐连辣椒都没用到还算麻婆豆腐吗?也许不应该叫这个名?素菜里的麻婆豆腐有用量不清楚的问题和一个笔误([笔误见老issue](https://github.com/Anduin2017/HowToCook/issues/975))。 用量不清楚在操作中水的多少,然后还有倒数第二步的`加入水淀粉`,没看懂。 > ## 操作 > > * 豆腐切块(每块 2 * 2 cm ),猪肉切成肉丁 > * 起锅烧油,倒入蒜末、豆瓣酱翻炒 5 S 后,倒入肉丁 继续翻炒 30 S > * 加入开水,水煮 30 S 后,倒入 豆腐,继续煮...

在/HowToCook/dishes/meat_dish中,食用油声明为200g。 但后文加入的150ml和50ml食用油,默认食用油以1g/cm²计算。 此有不妥。

集成ChatGPT API,将整个菜谱喂给AI去训练。 试图得到一些更有价值的东西。 例如,用于: * 让AI帮助我决策今天吃什么 * 让AI帮助我决策冰箱里缺什么

能做个网站嘛,随机刷新出符合当前时间的菜(早中晚)和教程 ![fb53963d55b4f35cde00821fcb51f824](https://github.com/Anduin2017/HowToCook/assets/36837690/737f058d-fcfa-40f5-a1ef-db48666914af)

网上有各种教做菜的视频,看视频学习炒菜比这种文字更容易理解;同一种菜不同厨师有各种炒法,做出的味道也各有喜好。 我也经常在家做饭,经常会将同一道菜的不同视频做法看一看,然后自己学习做,比这种单一的文字描述更直观易上手。 我认为作者这个做菜教程并没有很多实际用途,只能提供大概的做菜方法,所以我提两点建议: 1. 将菜谱表格化,特别是分量、油盐的多少要表述清楚; 2. 应该将每个菜的步骤格式化,可以发展成为一个做菜语料库,为以后的炒菜机器人提供语料才是好的方向。

![image](https://user-images.githubusercontent.com/47039282/223900435-79db9094-5493-4803-8a88-af2ce2546564.png) https://github.com/Anduin2017/HowToCook/blob/master/dishes/staple/%E7%83%AD%E5%B9%B2%E9%9D%A2.md 水煮沸,并加入碱水面,焯烫25秒钟捞起 上面那个步骤怎么看,碱水面都熟不了吧

有人想出一个土豆泥的教学吗,我发现没人写土豆泥的教学..