若饭实验室

Results 9 comments of 若饭实验室

是的,食品的核心就是配方了~~

在的。只是配方没有及时更新。更多内容详见若饭手册 https://www.yuque.com/borune/ruofan

感谢,已修正。当时我们淘宝店铺的二级域名失效了。

或许通过营养这块着手了。 我个人觉得,哪怕有些东西很难吃,只要让大家觉得“很补”就行。。大麦若叶粉多么难吃,那些女生还是一碗碗的喝,只要认为能“变美”。

> 应该出一个减肥版分支,还有一个健身者分支。 > > 减肥者嫌现在的能量太高,健身者嫌能量太低。 恩,目前是按均衡营养设计。健身版已经筹备了一段时间了,主要是提高蛋白,近期发布。至于减肥版,因为同类产品良莠不齐,我们暂时还不想做这块市场。

液体版包材选用的是国内某知名酸奶的同款~~当时主要是考虑遮光性和手感,目前的确发现比较吸味,尤其放在冰箱里之后。可撕性存在一定的概率。这两方面我们的确要改进下。

这块可能更适合交给其他食品公司来丰富周边产品。目前若饭只侧重于正餐主粮的打造。

感谢。。 重点是观念,我们需要寻找一个最简洁的方式来告诉大家若饭和其他现有食品的区别。

主要是测试口味口感。营养指标方面并不难。具体看官网开源食品频道 http://www.ruffood.com/diy