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醉排骨 第三步表述不够清晰

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问题描述 在“醉排骨”食谱的第 3 步中写道： `将排骨一个一个放入锅中（切记不可以整碗倒入），保证每个不要粘在一起。` 此处没有说明锅中是否需要加油。想确认一下，这一步的意思是： 在有油的锅中煎炸排骨还是在干锅中直接放入排骨加热？:) 链接：https://cook.aiursoft.cn/dishes/meat_dish/%E9%86%89%E6%8E%92%E9%AA%A8/%E9%86%89%E6%8E%92%E9%AA%A8/#_3