update version depends open_jtalk

[phssakaigawa]

open_jtalk1.09のままでubuntu18.04, Raspberry Pi OS 32bit (2022-09-22)でビルドができなくなったため、 open_jtalk1.11へ変更したところビルドが通るようになりました。

突然のプルリクでご無礼かと思いますが、感謝とフィードバックの意でPRさせていただきます。