feat (doc) : environment variable list

[hellofinch]

现在的有了不属于service的环境变量的设置，文档中应该有一个部分来对不同的环境变量进行说明。同时，如果后续有新的环境变量的添加也可以在文档中更好的管理。

[awwaawwa]

2.0 中应该可以自动生成 cli args + config file example + env var list，后面我实现一下。