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油麦菜是否

- 这里的凉拌油麦菜之前 切段之后不需要煮熟再凉拌吗
@Beeta
油麦菜好像能生吃的,就是有点苦🤔
- 这里的凉拌油麦菜之前 切段之后不需要煮熟再凉拌吗
凉拌菜一般都不煮熟吧…油麦菜煮熟后再凉拌,就没有脆脆的口感了